3000円〜10000円までのコースメニューがあります。
営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜22:30
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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18:00~22:30 | 休 | 休 |
口コミ
周りから美味しいと聞いてずっと前から気になってたので、やっといけました!
まず、お店に入ると笑顔で接客してくださる板前さん。
お料理はどれも滅多に食べられない旬ものをお出ししてくださいました。
お料理の説明も、器も、何から何まで来てよかったと思える接客、おもてなし。
そして!何より味!!! 私はまだこの地域の全てのお店を回ったわけではないけど、結構外食している方だと思う。西麻布でお寿司食べたりグルメな方だと思う。そんな私が思った事、、
「今まで食べたお寿司の中で一番美味しい」
シャリの空気感、ネタの温度や鮮度、全て口の中に入れた時に溶けるように考え尽くされた作品。
洋食を馬鹿にするわけではないけど和食はより繊細。
旬な素材とたしかな技術、そして接客、これは満足しないわけにいかない。
最高!!
ここはまた来たいと思う。
私が大金持ちなら家にここの板前さんを専属で家に住んでもらって毎日作ってもらうのにな。宝くじ当たらないかな。
丁寧な仕事をしている寿司屋です
- 投稿日
- 予算
- ¥6,000
米子の繁華街にある寿司割烹のお店ですので直ぐに場所は判ると思います。店内はカウンタと奥座敷があり、大将が気さくなのもあり比較的若い層が多いですね。ここの寿司は大将が一番旨いと思う形で塩や醤油を付けて出すので、手元に醤油はありません。又、酒は大将が旨いと思った各地の酒を置いており凝っていますよ。一番印象に残ったものはカワハギの肝、鮮度が良くないと食べることが出来ない部位が出たのは、流石と思いました。
写真
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