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口コミ

torakun さん

キュートな珍魚のエクレアが名物

4.00

投稿日: 2017/01/26

岩美駅のロータリーからまっすぐいった道沿いにある老舗の洋菓子店です。

この地域では、とても有名なご当地スイーツにもなっている「ばばちゃん」という深海魚を模したエクレアを販売されてます。
通称、「ばばあ」という深海魚で、正式名所は「タナカゲンゲ」。
実物は結構グロテスク。
この地域では、昔は売り物にならず捨てていた深海魚のこの魚をなんとか食用にできないかと考え、今では、宿などで珍料理として出されたり、岩美近隣のスーパーをメインに、鳥取県内の一部の鮮魚店などでは、ばばちゃんの切り身やばあばちゃん姿が見られるそのまま1匹単位で売られてたりします。

そのばばあという通称の魚を模したエクレアは、中にほどよい甘さのクリームがたっぷりはいって、皮はチョコでコーティング。
見た目がかわいく、お店の名物としてだけではなく、岩美の名物にもなっているスイーツです。
岩美は遠いのでなかなか寄れませんが、この付近に行った時は、おみやげに買って帰る我が家の定番人気スイーツです。
他にもこだわって作られたケーキ類もおいしいですよ。