ぐれいん
レストラン
洋食
八橋駅から徒歩6分(440m)
店内に入ると、平日の12時過ぎということもあり、席の半分位が埋まっているいる感じでした。 座席数は、36席です。(左エリアに、4人×4、2人×3、 右エリアに、2人×1、12人テーブル(予約席)) ランチメニューも気になりましたが、r今回は、看板にある「あごカツカレー」をいただきに入りました。 待つこと10分あまり、登場しました。 あごかつのそばに、トマトとブロッコリーがついています。(外の看板の通りです) 小さな皿に、福神漬けとラッキョウが添えられています。 それと・・・ソースと、辛味スパイスがきました。 味の方ですが、ルーは甘くもなく、中辛でもなく、その間の感じです。 ルーは、野菜が煮込まれて溶けた感じもなく、肉系が入っている感じでもなく、味わいがないタイプです。 辛味スパイスで、口に合った辛さにするようなセルフサービスなのかもしれませんが、それならば、中辛、辛口というメニューを作り、提供前のルーを辛味スパイスで煮込んで提供したほうが、味わいがよくなります。(これは、ココ壱番屋の方法なんですが・・・) 自分でかけると、ルーと辛味スパイスがうまく混じらないのです。 あごカツは、あごのすりみを成形されていますから、噛むと、あごの風味が口の中に広がります。 とんかつのような雰囲気を想像していたら、ちょっとがっかりされるかもしれませんね。 あごカツをカレーのルーにつけて食べてみると、変わった感じですね。 特産品を使ったカレーとしてはいいアイディアかもしれませんが、味の方がくせがあるので、誰にでもお勧めするのは難しい感じです。 御値段は、あごカツカレー750円です。
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