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北インド料理でいつもと違う雰囲気の各種ご宴会・パーティー・女子会はいかがですか!
☆★☆★☆ タージマハールコースのお料理内容 ☆★☆★☆
◆◆◆ 前菜(4品) ◆◆◆
◇チャネカサラダ(インド産ひよこ豆をピリッと辛いドレッシングで和えたさっぱり味の豆サラダ)
◇オニオンリング(自家製、香菜風味のオニオンリング)
◇パパド(スパイスの効いたインド産ひよこ豆のチップス)
◇サモサ(スパイスで味付けしたポテトとグリーンピースを小麦粉の生地に詰めて揚げたインド式パイ)
◆◆◆ バーベキュー(3品) ◆◆◆
◇シークカバブ(スパイスでジューシーに焼きあげた羊の挽肉のバーベキュー)
◇カルミカバブ(インド豆の特製ソースをたっぷりとからませて焼きあげた香り豊かな鶏のベーベキュー)
◇タンドーリプラウン(スパイスで香ばしく焼きあげたエビのベーベキュー)
◆◆◆ カレー(3種類) ◆◆◆
ポテトとカリフラワーのカレー・オニオンソースのチキンカレー・羊の挽肉キーマカレー
◆◆◆ 焼きたてのインドパン(1種類) ◆◆◆
パンはナンまたはロティからお好きなものをお選び下さい。
◆◆◆ 120分飲み放題付き ◆◆◆
ビール・ワイン・焼酎サワー・カクテル・ソフトドリンク他。
※飲み放題のラストオーダーは20分前になります。
◇コースメニューは4名様からご利用いただけます。
◇上記料金は1名様の料金となります。
◇コースメニューでご予約をいただいた後に人数変更がございましたら、前日までにお電話にてご連絡をいただければキャンセル料は発生しません。
ランチタイム営業時間
月〜金 11:00〜15:30 (ラストオーダー15:00)
土日・祝祭日 11:30〜15:30 (ラストオーダー15:00)
●カレーランチ ¥880
カレー1種類と焼きたてのインドパンまたはライス・ドリンクのセットです。
●今月のスペシャルカレー ¥1000
今月限定のスペシャルカレーです。
焼きたてのインドパンまたはライス・ドリンクがセットになります。
●カレータリ ¥1100
カレー3種類と焼きたてのインドパンまたはライス・ドリンクのセットです。
●ランチタリ ¥1380
カレー2種類とバーベキュー2種類(タンドーリチキン・シークカバブ)・焼きたてのスモールサイズのインドパン・バターライス・ドリンクのセットです。
●チキンマサラ ¥750
ハーフサイズのチキンカレーと焼きたてのスモールサイズのインドパン・ドリンクのセットです。
炭火でじっくりと焼きあげた鶏のもも肉を玉葱とトマトのマサラソースでコトコト煮込み、仕上げにヨーグルトを加えたこくのあるチキンカレーです。
●タンドーリチキン(2ピース)¥450
●タングリカバブ(2ピース)¥500
●シークカバブ(2ピース)¥500
●サモサ(2ピース)¥380
●タンドーリチキン(2ピース)¥500
特製ヨーグルトソースでピリッとスパイシーに焼きあげた北インドの代表的な鶏料理です。
●カルミカバブ(2ピース)¥550
インド豆の特製ソースをたっぷりとからませて焼きあげた香り豊かな鶏料理です。
●タングリカバブ(2ピース)¥550
マイルドなクリーミーソースで焼きあげた鶏のドラムスティックは絶品です!
●シークカバブ(2ピース)¥600
羊の挽肉をジューシーに焼きあげた自慢の逸品です。
●ガーリックティッカ(6ピース)¥600
たっぷりのにんにくソースとスパイスで焼きあげたスタミナ満点の鶏料理です。
●カシミールティッカ(6ピース)¥600
ヨーグルトと風味豊かなスパイスで焼きあげたさっぱり味の鶏料理です。
●ハリヤリティッカ(6ピース)¥600
ほうれん草のスパイスソースで焼きあげた風味豊かでヘルシーな鶏料理です。
●フィッシュアナラカリ(5ピース)¥680
かじきまぐろをヨーグルトソースで香ばしくスパイシーに焼きあげました。
●タンドーリプラウン(2ピース)¥680
海老をスパイスで味付け、香ばしく焼きあげました。
●シャヒボティカバブ(3ピース)¥1500
ヨーグルトソースで焼きあげた羊のスペアリブ。
●タンドーリスペシャル(2人前盛り合わせ)¥1600
タンドーリチキン・タングリカバブ・シークカバブ・フィッシュアナラカリが各2ピース。
北インドバーベキューのお得な2人前盛り合わせです。
●パパド(3ピース)¥180
スパイスの効いたインド産ひよこ豆のチップス。
●サモサ(2ピース)¥400
スパイスで味付けしたポテトとグリーンピースを小麦粉の生地に詰めて揚げたインド式パイ。
●ベジタブルパコラ ¥500
豆の衣で香ばしく揚げたインド式野菜の天ぷら盛り合わせ。
(ポテト・玉葱・カリフラワー・ししとう)
●いかのスパイスフリッター ¥450
ビールがすすむ、ひと味違ういかのフリッター。
●スウィンギンポテト ¥400
くるんくるんのフライドポテト。
●オニオンリング ¥400
自家製、香菜風味のオニオンリング。
●かじきと野菜のデリー炒め ¥680
かじきまぐろとたくさんの野菜を香菜とスパイスで炒めたインドのおかず。
●チキンチリ ¥650
鶏肉・ピーマン・玉葱をピリッと辛いソースで炒めた中華風の鶏料理。
●ベイガンカレー ¥750
なすをトマトのマサラソースでじっくり煮込み、蓮根とピーマンを加え特製スパイスで仕上げました。
●アルパラク ¥750
ポテトとほうれん草・トマトをスパイスでソテーした、じゃがいもゴロゴロの野菜カレー。
●ミックスベジタブル ¥800
たくさんの野菜をクリーミーなマイルドソースで煮込んだ、たっぷり野菜の具だくさんカレー。
●パラクパニール ¥800
自家製カッテージチーズをほうれん草のソースでまろやかに仕上げたインドでは人気のカレー。
●チャナマサラ ¥850
インド産のひよこ豆をマサラソースでソテーしたインド人が愛するドライタイプの豆カレー。
●アルラジマ ¥900
キドニービーンズとポテトをトマトソースとスパイスでじっくりコトコト煮込んだ豆のカレー。
●チキンジュムリタラヤ ¥800
スパイスとマサラソースでじっくり煮込んだ、こくのある当店自慢の骨付きチキンカレー。
●チキンバターマサラ ¥950
骨付きチキンをたっぷりのヨーグルトとバター・マサラソースでじっくり煮込みました。
●サグチキン ¥900
骨のないバーベキューチキンをほうれん草のソースとスパイスでじっくり煮込みました。
●ガーリックチキンカレー ¥900
骨付きのガーリックバーベキューチキンをたっぷりのにんにくソースでさらに煮込みました。
●アーラチキン ¥950
バーベキューチキンに玉葱・ピーマンを加え、にんにくとマサラソースでソテーしたこくのあるドライタイプのカレー
はかなりの評判です。
●チキンビンダルー ¥950
これぞインド庶民のチキンカレー!
骨付きチキンとじゃがいもをサラッとしたソースでコトコト煮込んだスパイスの香り豊かな本場の味。
●シャンティバターチキン ¥1400
じっくりと時間をかけて煮込んだホールトマトのソースに、スパイスとたっぷりのクリーム・バターを加えマイルドに仕上げた骨のないチキンカレー。
濃厚なソースは当店一押しのベストセラーです。
●キーママタールカレー ¥800
羊の挽肉とグリーンピースをこくのあるトマトソースとスパイスでコトコト煮込みました。
●マトンマサラ ¥850
当店特製、羊肉のスタンダードカレーです。長時間トマトと煮込んだ羊のもも肉はとても柔らか!
●マトンバターマサラ ¥900
羊肉をたっぷりのクリームとバターで煮込んだとてもこくのある口当たりマイルドな羊のカレー。
●マトンドーピアザ ¥950
ソテーした玉葱・ピーマン・トマトに羊肉を加え、トマトソースで煮込んだ羊肉の具だくさんカレー。
●カライマトン ¥1000
スパイスで軽く煮込んだ羊肉をたっぷりの玉葱とトマトのマサラソースで仕上げました。
●チーズマトン ¥1300
スパイスでソテーした歯ごたえある羊肉に自家製のカッテーチーズを加え特製のトマトソースで煮込んだ、濃厚でとてもこくのあるソースの羊カレー。
●マトンローガンジョーシュ ¥1800
ヨーグルトソースで焼きあげた羊のスペアリブをさらにトマトとバターの濃厚なソースでコトコトと煮込んだ、とても贅沢な羊肉のカレー。
●プラウンマサラ ¥800
海老を特製クリーミーソースとマサラソースで煮込んだ当店ロングセラーの海老カレーです。
●シーフードムグライ ¥900
えび・いか・帆立・ムール貝をたっぷりのバターと生クリームで仕上げたシーフードカレー。
●フィッシュドーピアザ ¥950
ソテーした玉葱・ピーマン・トマトと新鮮なかじきまぐろをまろやかなソースでコトコト煮込みました。
辛さのレベル
+Ultra ウルトラホット(超ウルトラ級ペースト入りの危険な辛さ!挑戦者向け!)+¥300−
+4 スーパーホット(超激辛)+¥120−
+3 スペシャルホット(大辛)+¥80−
+2 ホット(辛口)+¥50−
+1 ミディアムホット(やや辛)+¥30−
0 ミディアム(普通)ご指定のない場合はミディアムになります。
-1 マイルド(辛さゼロ)
-2 スーパーマイルド(超甘口)
●ナン ¥250
北インドの代表的なパン。
上質な小麦粉に卵をたっぷり加え練り上げた生地が自慢です。
中はふっくら、表はパリッと香ばしい当店オリジナルのナンです。
●スモールナン ¥150
ひとまわり小さいサイズのナン。
●バターナン ¥380
ナンの生地をパイのように折り重ねてから焼きあげ、仕上げにたっぷりのバターをぬった特製ナンです。
●バトゥーラ ¥300
ナンの生地を油で揚げたパン。
揚げたてのパリパリした歯ざわりと油の香ばしさがインドカレーにとてもよく合う、どこか懐かしい風味のパンです。
●マサラクルチャ ¥450
ナンの生地にポテトと玉葱を詰めて焼いたパン。
具は味付きですから、そのままおつまみでもいけます。
●ガーリックナン ¥350
ナンの生地にたっぷりのにんにくチップをのせて焼いた、香ばしいインド式ガーリックトースト。
●キーマナン ¥480
ナンの生地に羊の挽肉を詰めて焼いたミートパン。
仕上げにたっぷりのバターをぬった二度美味しい特製パンです。
そのままおつまみでもいけます。
●ロティ ¥250
小麦粉の全粒粉を使用したナンよりも少し硬めで噛むほどに味わい深い素朴な香ばしいパンです。
フライパンで焼いたものはチャパティといいます。
●スモールロティ ¥150
ひとまわり小さいサイズのロティ。
●プーリ ¥300
ロティの生地を油で揚げたカレーに合うパンです。
●カスタロティ ¥300
ロティの生地にアジョワンシードを練り込んだパン。
●パロタ ¥350
ロティの生地を渦巻き状に巻き平たく伸ばしてから焼いた、カリッとした食感のとても香ばしいパン。
●ライス ミディアム 300g ¥230
国産米:秋田こまち。
●ライス ラージ 400g ¥300
国産米:秋田こまち。
●ライス ハーフ 150g ¥120
国産米:秋田こまち。
●バターライス ミディアム 300g ¥280
スパイスとバターで炊いたイエローライス。国産米:秋田こまち。カレーと相性抜群、カレーが更に美味しくなります。
●バターライス ラージ 400g ¥360
スパイスとバターで炊いたイエローライス。国産米:秋田こまち。カレーと相性抜群、カレーが更に美味しくなります。
●バターライス ハーフ 150g ¥150
スパイスとバターで炊いたイエローライス。国産米:秋田こまち。カレーと相性抜群、カレーが更に美味しくなります。
●ベジタリアンサラダ ¥480
シェフのお勧めサラダ。
特製ブレンドのスパイスドレッシングで新鮮野菜をバリバリどうぞ!
●ベジタリアンサラダ スモール ¥300
ベジタリアンサラダのスモールサイズ。
●ピアザサラダ ¥300
シャンティ特製、辛〜いオニオンスライス。
●チャネカサラダ ¥550
インド産ひよこ豆をピリッと辛いドレッシングで和えたさっぱり味の豆サラダです。
●シーザーサラダ ¥580
新鮮野菜にパルメザンチーズがたっぷりかかった特製ドレッシングのシーザーサラダです。
●スライストマト ¥380
冷たいトマトをスパイスドレッシングでどうぞ!
●ダヒ (プレーンヨーグルト) ¥200
新鮮な出来立て自家製ヨーグルト。
カレーに入れて酸味を加えたり、辛い料理の舌休めにどうぞ!
1名様用の盛り合わせセットメニュー。
焼きたてのインドパンとドリンクがセットになっています。
パンはナン・ロティ・バトゥーラ・バターナン(プラス¥150)から、お好みのものをお選びください。
●シャンティスペシャルタリ ¥3800
インド料理のフルセット10品盛り合わせ。あれこれ迷ったらこちらのセットがお勧めです!
カレー3品:シャンティバターチキン(チキン)・プラウンマサラ(海老)・ベイガンカレー(なす)
バーベキュー2品:タンドーリチキン・シークカバブ
サラダ・パパド(豆のチップス)・バターライス・プレーンヨーグルト・お好きなパン・ドリンク付き
●スペシャルベジタリアンタリ ¥2900
ベジタリアンカレー8品盛り合わせ。野菜カレーだけがメインの菜食主義の方にお勧めのセットです!
カレー4品:ベイガンカレー(なすカレー)・パラクパニール(カッテージチーズとほうれん草のカレー)・チャナマサラ(インド産ひよこ豆のカレー)・アルパラク(ポテトとほうれん草のカレー)
サラダ・バターライス・プレーンヨーグルト・お好きなパン・ドリンク付き
●タンドーリミックスグリル ¥3300
炭火によりタンドールでじっくりと焼きあげたバーベキューがメインのセット、8品盛り合わせです!
バーベキュー4品:タンドーリチキン・タングリカバブ・シークカバブ・フィッシュアナラカリ
プラウンマサラ(海老のカレー)・サラダ・バターライス・プレーンヨーグルト・お好きなパン・
ドリンク付き
●アイスクリーム(バニラまたはチョコレート) ¥300
●マンゴーメルバ ¥400
バニラアイスクリームにマンゴースライスをのせ自家製プレーンヨーグルトをトッピングしました
コースメニューは4名様からご利用いただけます。
下記料金は1名様の料金となります。
北インド料理でいつもと違った雰囲気とお料理で各種ご宴会・パーティー・女子会を開いてはいかがでしょうか。
1.ベジタリアンサラダ(特製ブレンドのスパイスドレッシングを使った新鮮な野菜サラダ)
2.サモサ(スパイスで味付けしたポテトとグリーンピースを小麦粉の生地に詰めて揚げたインド式パイ)
3.タンドーリチキン(ヨーグルトスパイスで焼きあげたインドの代表的な鶏のベーベキュー)
4.シークカバブ(スパイスでジューシーに焼きあげた羊の挽肉のバーベキュー)
5.カレー3種類(インド産ひよこ豆のカレー・ほうれん草ソースのチキンカレー・えびのカレー)
6.焼きたてのインドパン(ナンまたはロティからお好きなものをお選び下さい)
1.チャネカサラダ(インド産ひよこ豆をピリッと辛いドレッシングで和えたさっぱり味の豆サラダ)
2.オニオンリング(自家製、香菜風味のオニオンリング)
3.パパド(スパイスの効いたインド産ひよこ豆のチップス)
4.サモサ(スパイスで味付けしたポテトとグリーンピースを小麦粉の生地に詰めて揚げたインド式パイ)
5.シークカバブ(スパイスでジューシーに焼きあげた羊の挽肉のバーベキュー)
6.カルミカバブ(インド豆の特製ソースをたっぷりとからませて焼きあげた香り豊かな鶏のベーベキュー)
7.タンドーリプラウン(スパイスで香ばしく焼きあげたエビのベーベキュー)
8.カレー3種類(ポテトとカリフラワーのカレー・オニオンソースのチキンカレー・羊の挽肉キーマカレー)
9.焼きたてのインドパン(ナンまたはロティからお好きなものをお選び下さい)
1シーザーサラダ(パルメザンチーズがたっぷりかかった特製ドレッシングのシ−ザーサラダ)
2.パパド(スパイスの効いたインド産ひよこ豆のチップス)
3.ベジタブルパコラ(豆の衣で香ばしく揚げたインド式野菜の天ぷら盛り合わせ)
4.ガーリックティッカ(にんにくソースで焼きあげた鶏のベーベキュー)
5.タンドーリプラウン(スパイスで香ばしく焼きあげたエビのベーベキュー)
6.フィッシュアナラカリ(ヨーグルトソースで香ばしく焼きあげた、かじきまぐろのベーベキュー)
7.タングリカバブ(マイルドなクリーミーソースで焼きあげた鶏のドラムスティックバーベキュー)
8.シャヒボディカバブ(ヨーグルトソースで焼きあげた羊のスペアリブバーベキュー)
9.カレー3種類(ほうれん草とカッテージチーズのカレー・シャンティバターチキン・えびのカレー)
10.焼きたてのインドパン3種類(バターナン・ロティ・マサラクルチャ:野菜入りのパン)
11.マンゴーメルバ(バニラアイスクリームにマンゴーとプレーンヨーグルトをトッピングしたデザート)
コースメニューにプラス¥1400で120分飲み放題はいかかですか?
ビール・ワイン・焼酎サワー・カクテル・ソフトドリンク他。
※飲み放題のラストオーダーは20分前になります。
コースメニューにプラス¥2100で180分飲み放題はいかかですか?
ビール・ワイン・焼酎サワー・カクテル・ソフトドリンク他。
※飲み放題のラストオーダーは20分前になります。