満腹村 小倉店

予約限定の宴会専門店「満腹村 小倉店」にて、会社の懇親会でコース料理を楽しんできました。個室の掘りごたつ席でゆったりと座れるのがまず嬉しく、料理が運ばれてくるたびにワクワク感が高まります。

最初に登場したのは刺し盛り。特にカンパチと鯛の新鮮さが際立っていて、ぷりぷりの食感と繊細な甘みがとても上品。日本酒との相性も抜群で、思わず杯が進みました。

続いての「いわしのぬか炊き」は、このお店の名物。骨までホロホロに煮込まれていて、ぬかの風味がしっかりと染みた味わい深さに驚かされました。塩辛すぎず、ちょうどいい加減の甘辛い味付けで、これは白ご飯と一緒に食べたい一品。

唐揚げもジューシーでサクッと軽い衣。揚げたてが供されるのでアツアツで、ビールにぴったりの安定感ある味。小鉢料理も、出汁の効いた煮物やシャキシャキの和え物など、和食の丁寧な仕事が感じられました。

鍋料理では「もつ鍋」が登場。ぷりっとしたもつは臭みが全くなく、にんにくと醤油ベースのスープがとにかくコク深い。最後の雑炊までしっかり楽しめて、お腹も心も満たされる展開でした。

宴会コースの内容は盛りだくさんで、どれもひと手間加えられた料理ばかり。飲み放題のドリンクも豊富で、幹事としても安心して任せられるお店でした。また季節を変えて、違うコースも試してみたいです。