てうちそばやとみあん
そば・蕎麦
定光寺駅から2.6km
友人の一人が住む、高蔵寺ニュータウン内にあるお蕎麦屋さん 友人の祖父の勧めで行って来ました お店の外観もいい感じだし、中もきれいに掃除されていていいお店です 天ぷらそばをいただきました 大き目のエビが入っていて、そばは手打ちなのでコシがありますが のど越しがいいです。 つゆも出汁が利いていて、濃いめですが自分好みでおいしいです 温かいのも冷たいのもいい感じですね 近所の方がよく来るみたいで、大将とのやりとりを聞いていて親しみを感じました
春日井市中央台にある、手打ち蕎麦屋 とみ庵を訪れてみました。 高蔵寺ニュータウンのほぼ中央にある商業施設のサンマルシェから、住宅街側へ歩いて向かった先に店があります。 お蕎麦は程よいコシとともに弾力感もある太麺で、濃いめのつゆとともに、じっくり旨みを堪能することができました。 天ぷらなどとともに、お蕎麦のお供として美味しくいただけました。
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