営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:30〜21:30
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| 11:30~14:30 | 休 | 休 | ||||||
| 17:30~21:30 | 休 | 休 |
口コミ
学芸大学駅から徒歩6分の場所に、SNSで話題のビストロや創作料理店「QUANクワン」の近くにある、広東料理の隠れ家を訪れました。信頼できる推薦により、期待を胸にその店へと足を運びました。
店内はコンパクトで、厨房を1人で切り盛りし、マダムが温かく迎えてくれる家庭的な雰囲気です。メニューの豊富さには目を見張るものがあり、点心や「煲」、「燒」、「甜心」といった広東料理を中心に、四川料理のエッセンスを加えたミックススタイルが楽しめます。これらを1人で仕込むとは、驚きの手際の良さです。
特に印象的だったのは、春巻きや焼売などの点心に、日本の味わいを感じさせる独自のアレンジが施されている点。また、マグロの紹興酒漬けは、素材の質の高さが際立ち、そのままでも十分に美味しいと感じました。
さらに、手羽先や干蛸が入った例湯ライトン（田舎風スープ）は、その上品さで心を奪われ、鮮魚の酒蒸しは、ふんわりとした魚の身とジャスミン米の相性の良さ、甘味のあるタレの絶妙な味わいに、思わず無我夢中で食べ進めました。
この店は、町中華という枠を超えたクオリティを持ちながら、リーズナブルで本格的な料理を楽しむことができます。高価な中華料理店とは一線を画し、ここでは心地よい満足感を味わうことができます。次回は、ランチのお任せコースにも挑戦してみたいと思います。感謝の気持ちと共に、またこの美味しい時間を過ごしに訪れたいです。
写真
概要
店舗名
チュウカメイサイ チン
中華銘菜 慶ジャンル
電話番号
住所
東京都目黒区五本木３丁目３３－２ベルマーレ学芸大 １０２
アクセス
- 最寄駅
- 学芸大学駅 から360m （徒歩5分）
- バス停
- 三谷から92m （徒歩2分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:30
- 17:30~21:30
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火定休日
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水定休日
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木
- 11:30~14:30
- 17:30~21:30
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金
- 11:30~14:30
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土
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日
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祝
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