フチザキパンコウジヨウ
パン
小豆郡土庄町淵崎にあるパン工場です。 小豆島育ちの友人から、小学校の給食でも出ていた渕崎パンを島の人で知らない人はいない、と聞いていました。 その中でもおすすめのメロンパンは中にクリームが入っているとのことで、ずっと気になっていました。 昨年の瀬戸内国際芸術祭で小豆島を訪れた帰りのフェリー内に渕崎パンを見つけ、念願のメロンパンをいただくことができました。 外はしっとり柔らかく、中には甘すぎない生クリームが入っていてあっという間に食べてしまいました。おいしかったですよ! メロンパン以外にも色んな種類があるみたいなのでまた食べてみたいですね!
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