久在屋では、
京都愛宕山が長い年月をかけて濾過した伏流水を地下から汲み上げ、
天然水の美味しさをそのまま豆腐づくりに生かしています。
営業時間
- 本日の営業状況
- 10:00〜18:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 10:00~18:00 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
柔らかもめん＝はんなりもめん♪
大豆の力強い味と旨味を味わうには 硬い木綿豆腐...と思ってませんか？
こちら久在屋さんのはちょっと違います！やわらかい もめん豆腐に仕上がってるんです♪
普通の作り方より長く時間をかけて＝型箱に汲みこみ60分以上、
じっくり仕上げることで 口の中で拡がる大豆の旨味とコクを感じる逸品になるそうです。
ガイドブックには載りませんが 地元の人のお墨付きです。ぜひどうぞ♪
（湯豆腐最適、そのた豆腐料理全般に適してます）
五条の天神上がっていったところにあるお豆腐屋さん。いろんな種類のお豆腐や、お揚げ、豆乳、おからなどが販売されている。ここは本店で、百貨店だと高島屋でも売られてる。大きなお揚げの看板があるからそれが目印。
写真
概要
店舗名
くざや
久在屋 本店ジャンル
電話番号
住所
京都府京都市右京区天神川五条上る
アクセス
- 最寄駅
- 山ノ内駅(京都) から930m （徒歩12分）
- バス停
- 西京極北大入町から150m （徒歩2分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 10:00~18:00
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火
- 10:00~18:00
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水
- 10:00~18:00
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木
- 10:00~18:00
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金
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土
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日
- 10:00~18:00
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祝
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