龍昇楼

どんな仕上がりかと思ってチョイスした四川タンタン麺ですが、完全日本式でしたね。麺もラーメン屋さんぽい。ま、食べ易くて良かったんですけどね。

タンタン麺の“おかず”に選んだ豚ガツと葱の和え物。大蒜味でややピリ。冷菜なので熱いタンタン麺の箸休めには良い感じ〜♪

五目炒飯。麺料理同様に中国人さんと日本人では歯応えに対するコダワリが異なるようです。ちとフニャンとしてますが、これはこれでウンマいなぁ。ボリュームもバッチシ〜♪

お昼の日替わり定食はおかず二つの２番で行ってみたッス。ウンマくて満足感充分で800円也。

日替わりのおかずその２。青梗菜炒め。大蒜効かせて軽やかなのにパワフル！ウンマいよ〜♪

日替わりのおかずその１。豚の角煮。香り付けは無くストレートな仕上がり。肉に噛み応えが残る程度に煮てあり、肉食べてるぞ〜と満足感ありました。

ある日の日替わり定食。卵スープを豚肉とトマトの卵煮込みに差し替えてくれＷ日替わりに。

豚肉とトマトの玉子煮込み。大きな具入りのスープでこの日の日替わり一番のメイン。これもご飯が進むのです。

大蒜の芽と豚ガツの四川風炒め物。ピリ辛だけど四川風なんだろうか？ま、それはともかくウンマイのでＯＫッス♪ご飯お代わりしたいなぁ。

麻婆豆腐を辛さ増量で。でもどこか甘味のあるオッチャン味で和みます。中国山椒をホールとパウダーで買って持ち込みしたら...なんて想像もしましたが。

夜訪問で食べた太刀魚炒めの四川風。骨ごとバリバリ食べてたら、オッチャンが「ありがとネ、ありがとネ」、私「謝々、謝々」。...って変な事になってました。

中華のＹ亡き後この三鷹駅北側エリアで最強無敵のムーシーロー（木耳肉）。但し日によって仕上がりが違うという気まぐれさに泣かされちゃうんだな（汗）。この日のヤツはすこぶるウンマかったんですよ。

麻婆茄子定食。この日は奴豆腐の代わりに杏仁豆腐が付いてきました。熱くてしょっぱ辛い麻婆茄子のデザートにナ〜イス♪

日替わりランチの麻婆茄子。甘さ抑えて濃いめの中華味がウンマいのです。ボリュームもたっぷりで文句なんて有りまっしぇ〜ん！

牛肉ブナシメジの定食。この値段で牛肉たっぷり野菜たっぷり。ご飯が幾らあっても足りねっス〜！

日替わりランチの牛肉ブナシメジのオイスターソース炒め。このソースがこの店のウリ。高い頻度で日替わりに登場します。

ディナータイムのスープ。昼のよりちょっとだけグレードアップ、量も多くて嬉しいのです。

お通しで出てきた奴豆腐。昼より多め。トロっとした甘めの濃口醤油がかかってさりげなくウンマい。

スターターに選んだ餃子。ふっくら仕上がってウンマい。思った程大蒜使わないんですね。

先ず登場したのがゴーヤと豚肉卵炒めとご飯セット。パリパリした噛み心地のゴーヤがウンマくて気に入りました。