口コミ
実にインパクトのあるオタフクが目印のこのお店!!
あまりこの地方の味とかがわからないのですごく興味があり行きました。
うどんを食べましたが濃いと言うよりはまろやかで甘みがありました。今度は違う物もチョイスしたいです。
味噌カツ丼
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金沢の繁華街にある「うどん屋さん」でうどんを食べたかったけど、
他の人のオーダーで運ばれた味噌カツ丼が美味しそうなので、
ミニうどん付き「味噌カツ丼」にしました。
うどんは上にワカメがいろどり程度。出汁はやや甘くていい味でした。
味噌カツの味噌は、八丁味噌ではなく金沢の味噌を使用してるとのことで、思っていたよりやさしい感じの味でした。
味噌カツ丼と、うどんの両方にありつけたので満足でした。
後で知ったのですが、季節限定で牡蠣フライもあるようなので、これも食べたかったと思いました。
昔は地上にありましたが、今はビルの地下です。
地下への階段の上には昔からのお多福の看板が架かっています。
うどん、そば、丼物、洋食などメニューも豊富です。
金沢市民にとっては昔からの味で、うどんやそばはどちらかと言えば甘くてまろみのある鰹出汁のよく効いたスープです。
ラーメンのスープもこのスープが基礎になっており、あっさりした甘みのある飽きのこない味です。
お昼時は場所柄近くのオフィス街のサラリーマンやOLで賑わいます。
出前も多くお昼過ぎには近くのビルの廊下などにお多福の出前用の箱がよく置かれています。
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