ベッカライ ポンポン

墨田区向島の桜橋近くにある、ライ麦パンが人気のパン屋さんをご紹介します。この店は対面式のこじんまりとしたつくりで、ショーケースには約15種類のパンが並んでいます。

私が訪問したのは3連休の中日の日曜日、午後2時過ぎでした。今回購入したのは「キノコとベーコンのフォカッチャ」「つぶあんぱん」「発酵バターのラウゲンブレーツェル」の3種類です。

「キノコフォカッチャ」はもっちりとした生地で、にんにくが効いたしめじとチーズのコクが印象的。シンプルながらも独特の美味しさがあり、大変気に入りました。

「つぶあんぱん」はしっかりとした生地に、甘さと風味豊かな粒あんが特徴です。黒ゴマのトッピングが、あんぱんの味わいを一層引き立てています。

「プレッツェル」はむちっとした食感で、軽く食べやすいのが特徴。シンプルな味わいですが、岩塩の塩気がアクセントになっています。

価格もお手頃で、食べやすさが際立っています。ライ麦パンは今回は試していませんが、次回はぜひ挑戦してみたいと思います。このパン屋さんは、手軽に楽しめる美味しいパンの種類が豊富で、訪れる価値のあるお店です。