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地元の味を彩る「小友沢食堂」で素朴な美味を堪能

5.00

投稿日: 2023/07/26

店内はシンプルでありながら温かみがあります。地元らしい質素な雰囲気が、食堂の居心地の良さを演出しています。テーブル席やカウンター席があり、ほっと一息つける空間となっています。

メニューには、地元の食材を使った素朴な料理が豊富に揃っています。私が注文した「秋田の郷土料理盛り合わせ」は、五目そばや地元野菜の煮物、きりたんぽ鍋など、秋田の味覚がふんだんに盛り込まれていました。地元らしい家庭料理の味わいに、心温まる思い出が蘇ってきました。
地元の漁港から仕入れた新鮮な魚介類も提供されています。私が注文した刺身盛り合わせは、鮮度抜群で口に入れるとぷりぷりとした食感と豊かな旨味が広がりました。地元ならではの新鮮な海の幸を堪能できる料理が魅力です。

店主やスタッフの方々も親しみやすく、地元の食材についての情熱を伝えてくれました。