ラーメンショップ 飯島店

友人に連れられて、初めて行ってきました。
ラーメン屋らしからぬ店内の雰囲気ですが
味はなかなかのものでした。

あっさりとしながらも、コクのあるスープは
絶品で、麺もシコシコで美味しかったですよ。
お近くの方にはおすすめです。

お代は、ざるに入れてください！！えっ？どうゆう事？と、思いながら、ねぎ味噌の硬めの並みを頼みました。しょっぱいのかなーーーって、思われる感じの見た目ですが、全くそんなことなく、マイルドでとっても、飲みやすいけれどコクがある、スープに、細麺がよくあいます。その上にチャーシューはもちろん、ネギたっぷり！！美味い！！帰りは、自分でお会計。ざるにお金を払って、ご馳走様。斬新！！

大きな寸胴にたっぷりのお湯、ゆったりと泳ぐ麺、頃合いを見切り、
麺を丸めながら取り上げ、湯気は切り、熱々の温度だけを残す麺サバキ、
これだけを見ても、確かな仕事、旨いラーメンにありつける予感。

スープはラーメンショップの中では濃厚派、
表面にはハッキリと分かるラード、甘みがあって良い、旨い。