ラーメン
とんこつしょうゆのこってりしたらーめんやさんです、チャっチャ系と呼ばれる背アブラを最後にかけて出してくれます
スープは一源の塩ラーメンに似て、コクが有る。 だけど麺が細くて柔らかい。支那ソバというイメージ 。 良くも悪くもスープに何が入っているか想像がつかない。 美味しいのだが、なんで、こんな店に行列がすごいんだろう。
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