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口コミ
山形県村山市にあるそばやかた樽石さん。
いたや清水という弱アルカリ性の湧き水使用のそば粉9割の手打ち蕎麦は絶品の一言と言っていいでしょう。
真冬でも氷水でこねているので、大変美味しいです。
天然のキノコ蕎麦も絶品でオススメですよ。
山形県村山市樽石にある、『そばやかた樽石』さん。
国道347号線から、県道300号線に入り、しばらく進み垂石地区へ行くとあります。
とても豪華で立派な建物です。まさに『やかた』です。水がおいしく『いたや清水』を使用し、天然アルカリイオン水で、香りを十分に生かす為に冬でも氷水で打つというこだわり。とてもきれいで美しい中細でこしが強くしなやかな蕎麦です。天ぷらも山菜をメインに揚げたてです。
写真
概要
店舗名
そばやかたたるいし
そばやかた樽石ジャンル
電話番号
住所
山形県村山市樽石491
アクセス
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