ほうらいすし
寿司・鮨
新庄駅から徒歩15分(1.1km)
山形の鮮魚と地元食材を活かした旬の一貫一貫は、熟練の職人が丁寧に握り、一度口に運べば魚そのものの旨みとシャリの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。山形ならではの素材と趣ある空間をゆったりと味わいたいお客様にぜひおすすめしたい一軒です。
東京、塩釜、富山、酒田、鶴岡とか美味しい寿司屋はあっても、このほうらいさんには勝てないと思います。前は消防団の打ちあげで使っていましたが、今は母の日やボーナス、誕生日に注文して、取りに行って食べています。特上のマグロの上トロとウニが最高です。
特上にぎり3人前
大トロ
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