ニラレバラーメンが人気のお店。客の9割がニラレバラーメンを注文しています。勿論自分もニラレバラーメンをオーダー。
スープは一口飲むと甘い!と思いましたが、あとから辛さがガツーンときました。うーん、やっぱり噂どおり辛いです。味も濃くて白飯が欲しくなりました。
麺は中太縮れですが、結構縮れてます。弾力もあり、個人的には好きな麺。スープとよく絡みます。
具はその名のとおりニラとレバー。レバーはあまり好きじゃないけどラーメンと一緒にいただきました。
ほんと辛くて大変でした。でも、周りの客はみんな涼しい顔して黙々と食べました。おそらくリピーターなのでしょう。
このラーメン、確実に中毒性あります!
ごちそうさまでした。