ワカヤマスイリョウケン

株式会社和歌山水了軒

3.25
口コミ
1件

駅弁の通販もおこなっています。

口コミ

時季(とき)
時季(とき) さん

鉄ちゃんには有名店

4.00
投稿日
予算
¥800

旅情を感じさせる駅弁は多くありますが、「柿の葉寿し」「めはり寿し」は紀州に来たことを感じさせる駅弁と思っています。

「柿の葉寿司」は江戸前風の寿司(但し、ネタはサバやサーモン)を柿の葉に包み少し押しずし風にしたものです。そもそもは保存性を高めるためにできた郷土料理だったと聞いています。
寿司に柿の葉の匂いが移りこの風味が他にない物に仕上げていますので一度おためしあれ。

「めはり寿し」は目を張らして食べるほと大きな寿司が本流ですが
駅弁となって小さくなったのが残念です。壮年期の方以上は[某絵栄養ドリンクのCMで木こりの方が葉につつまれている大きなおにぎりを食べているのを見たことがあるとおもいます]このお寿司です。

2

写真

概要

店舗名

ワカヤマスイリョウケン

株式会社和歌山水了軒

ジャンル

電話番号

住所

和歌山県和歌山市太田1丁目14−6

アクセス

最寄駅
バス停
  • JR和歌山駅から98m (徒歩2分)

関連ページ

公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大65ポイントGET