想夫恋 大山店

大分県日田市大山エリア〜日田街道沿いに位置します。

道の駅が隣にあるので良く目につく場所にお店はありますね〜
コチラの焼きそばは全国ご当地焼きそばでも「日田焼きそば」として認知されている焼きそば。
「日田焼きそば」は麺をパリッと焼く！この食感と太く切られた豚肉がタレと絡んで美味しい！
数ある「日田焼きそば」店の中で全国にチェーン展開されているのが「想夫恋」です。
どこのチェーン店もご夫婦で営業されている所が多くビジネスとしての成功率も高いのかな〜

さて、お昼時の時間帯に伺いましたが結構な家族連れなど満員御礼ですね〜
外観は一軒家！店内はカウンター席、テーブル席と座敷席とあります。
頂いたのは毎度の「焼きそば（生卵入り）」にしました。
店舗によって「にんにく」や「コチジャン」があったりとしますがコチラにありません。
「生卵入り」に「にんにく＆コチジャン」を混ぜて食すのが美味しい！（提供店：住吉店）

提供までにはしばしの待ち時間です〜
そして学生アルバイトの礼儀正しい配膳により「焼きそば」が運ばれてくる・・・
まずは生卵をかき混ぜずに一口〜うん！変わらない味わいで美味しい。
生卵をかき混ぜると濃厚さが増して更に美味しいね〜紅ショウガもいい仕事をしてくれる。
豚肉が太い棒の塊で食べ応えがあり他のご当地焼きそばにはない美味しさです。

「焼きそばランチ」にはご飯と味噌汁＆サラダが付いてきますが・・・
「焼きそば」をおかずに食べることが苦手な人は迷わず「大盛り」をオススメします。
「大盛り」の方が満足感に浸れると思います。

「日田焼きそば」とあれば立ち寄ってみたいお店です。
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

パリパリに焼かれた麺にシャキシャキもやし、甘い油の豚とネギの組み合わせが抜群です！！！
この店舗は駐車場はそんなに広くありませんが、すぐ横に道の駅があるのでお土産を買うのにも便利です♪
ツーリングで立ち寄るのにもちょうどよくバイクもよくとまっていますね😆

日田のB級グルメ？日田焼きそばが食べられるお店です。日田市内に何店舗もあります。大山店はこじんまりとしたお店で、席数も少ないので注意です。
パリパリとした焼きそばが特徴。トッピングも別料金ですが追加できます。肉が意外と入っていて、女性なら焼きそばだけで結構お腹いっぱいになると思います。
進撃の巨人の作者が大山出身なので、色紙がありました。これは一見の価値あり。