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口コミ
佐伯の名物「ごまだしうどん」を食べに行きました。
ごまだしは、エソの身とごまをすりつぶしてしょうゆを混ぜてつくられる佐伯独特の万能調味料です。
そのごまだしをつけ麺風にして食べました。
大分名物かぼすの汁も絞って
香りと味を楽しみました。
手間暇かかっているのにたったの540円でした。
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