営業時間
- 本日の営業状況
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11:00~14:00 | 休 | |||||||
17:00~21:00 | 休 |
- 定休日補足
- 第1・3月曜日
口コミ
佐伯の第二金波で、上にぎりを頂きました。
上にぎりは、以下の8貫。
イカ、チカメキントキ、ヒラマサ、タコ、エビ、真鯛、穴子、赤ウニ
ヒラマサが新鮮でプリプリの弾力感が半端ないですね。
アゴが疲れるほどの新鮮さです。
穴子が旬ということで、お店の方も美味しいと言われていましたが、
ふんわりしていて、白身の甘さがあり、
確かに今まで食べた穴子の寿司の中で一番美味しかったです。
チカメキントキは初めてお寿司で頂きましたが、
美味しい白身でした。
「チカメキントキは煮付けでは食べたことあるが、寿司で食べたのは初めて」
とお店の方に伝えたところ、
「多分、煮付けで食べたのはキンメダイだと思いますよ」
と言われました。
確かに一般に煮付けで食べると言えばキンメダイですよね。
しかしながら、カミさんの実家が長崎で、
近所のスーパーで売っていたチカメキントキを買って
自分で煮付けにしたからチカメキントキに間違いないと伝えたら、
お店の方も長崎出身の方で、納得して頂けました。
ちなみに煮付けはチカメキントキよりキンメダイの方が、やっぱり旨いです。
写真
概要
店舗名
第二金波
ジャンル
電話番号
住所
大分県佐伯市中村東町5-15
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月定休日
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火
- 11:00~14:00
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水
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木
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土
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日
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祝
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