ゆうげんがいしゃやまとずし

有限会社大和寿司

3.20
口コミ
1件
住所
東京都品川区中延2丁目8-3
アクセス

荏原中延駅から徒歩1分(30m)

本日の営業状況
定休日

営業時間

本日の営業状況
月 火 水 木 金 土 日 祝
11:30~13:30 休
17:00~22:00 休

口コミ

江戸前の職人技が光る「有限会社大和寿司」

5.00
投稿日



東京都品川区に位置する「有限会社大和寿司」は、まるで江戸時代の風情を感じさせるような、落ち着いた雰囲気の寿司屋です。店内はシンプルでありながらも、温かみのある温もりがあり、心地よい空間が広がっています。ここに足を運ぶと、寿司の本場の魅力を存分に味わえること間違いなしです。

このお店の最大の特徴は、職人の技が光る新鮮なネタとその握り方です。四季折々の旬の魚を選び抜き、丁寧に仕込まれたネタは、口に運ぶとその鮮やかな旨味が一瞬で広がります。特にお勧めなのは、カウンター越しに職人の技を目の当たりにしながら楽しむ握り寿司です。一貫一貫、心を込めて作られる姿に、まるで食の芸術品を楽しんでいるような感覚にとらわれます。

また、大和寿司では、握りに使うご飯にもこだわりがあり、ふっくらと炊き上げられたシャリがネタとの相性を一層引き立てます。特製の酢加減が絶妙で、魚の持つ本来の味を最大限に引き出すことに成功しています。

さらに、他にもお刺身や巻き寿司、煮つけや揚げ物など、和の肴も豊富に取り揃えています。どれも新鮮で、店主のこだわりが詰まった逸品ばかり。好きなネタをあれこれ楽しむのも良し、かまたまやうにといった贅沢なネタを堪能するのも良し、その日の気分に合わせた食事が楽しめるのが魅力です。

「有限会社大和寿司」は、特別な日のお祝いにも、ふらりと立ち寄った日常の一コマにもぴったりな寿司屋です。確かな技術と、心温まるサービスに包まれたひとときを味わいに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがですか?お寿司の新しい世界が、そこには広がっています。

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写真

概要

店舗名

ゆうげんがいしゃやまとずし

有限会社大和寿司

ジャンル

電話番号

住所

東京都品川区中延2丁目8-3

アクセス

最寄駅
バス停
  • 平塚たけのこ公園から320m (徒歩5分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 11:30~13:30
    • 17:00~22:00
  • 火
    • 11:30~13:30
    • 17:00~22:00
  • 水
    • 11:30~13:30
    • 17:00~22:00
  • 木
    定休日
  • 金
    • 11:30~13:30
    • 17:00~22:00
  • 土
    • 11:30~13:30
    • 17:00~22:00
  • 日
    • 11:30~13:30
    • 17:00~22:00
  • 祝
    • 11:30~13:30
    • 17:00~22:00
公開日
最終更新日

hodoya

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