ナカソネショクヒン
スイーツ
「株式会社仲宗根食品」さんは、お菓子やパンなどの卸売業を営む沖縄県の企業で特に黒糖を使ったお菓子類などの商品が人気の会社です。私がお気に入りの一つはピーナッツを黒糖に絡めたお菓子「ピーナッツ黒糖」でカリカリ食感と黒糖の甘さがクセになる一品です。沖縄旅行の際に糸満の「うまんちゅ市場」でピーナッツ黒糖と粉黒糖を購入しました。粉黒糖はお菓子作りに使いましたが黒糖独特の甘さとコクがあってとても良かったです。
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