マコトスシ
寿司・鮨
生駒駅から徒歩4分(270m)
近鉄生駒駅から徒歩5分。 以前は駅から車で約10分の所にあり不便でしたが、便利になりました。 ネタが新鮮で、上品な味わいです。 値段もさほど高くなく、家族連れも多いです。 勿論、一人でも気軽に入れます。 一品料理もあり、赤出汁、茶わん蒸しも美味しいです。
小明町にあった旧店舗のころからお世話になっております。 現店舗は近鉄生駒駅から百貨店を挟んだ道を 東へ少し歩いたビルの1階にあります。 店内は大きくはないものの 奇麗にまとめられており、居心地も良いです。 カウンターをまたいで職人さんたちが しっかりとすしを握っておられました。 実際のお寿司のほうですが、 イメージは「上品かつ繊細」。 程よく握られたシャリは 口の中で優しく膨らんでいき、 奇麗に仕込まれたネタの味を 引き立てておりました。 週末は満席になることもあるようですが、 お持ち帰りもできますので、 お使いになって見られてはいかがでしょうか?
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