口コミ
塩浜方面へ進んで最初の路地を右に入ると、"たくちゃん"という中華屋があります。店内は4人用テーブルが5卓あり、昔ながらの内装が温かみを感じさせます。
選んだのは上海焼きそば（600円）。注文をしたらすぐに「ご飯、生卵、茹で卵は無料です」と店員から案内があり、テーブルに置かれた茹で卵を一つ取りました。気がついたら、もう上海焼きそばがテーブルに到着していました。
焼きそばは油でカリカリに焼かれ、中華あんがかかっています。麺は強力に焼かれていて、私の好みにぴったり。具は主にもやしで、豚肉、きくらげ、にんじん、ニラが加わっています。中華あんは汁気が少ないので、最後まで麺はカリカリの状態で楽しめました。
茹で卵との一体感は感じられませんでしたが、それは冷たかったからでしょう。総じて、「さっちゃんラーメン」と前店との違いは感じられませんでしたが、昔ながらの街の中華屋らしさと、焼きそばの独特な食感で十分満足です。また訪れたいと思います。
写真
概要
店舗名
たくちゃん
たくちゃんジャンル
電話番号
住所
東京都江東区東陽３丁目５－１０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
