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口コミ

まるちゃんさん

赤米と蜂蜜のロールケーキ

4.00

投稿日: 2018/06/07

萩市内を散策していて見つけたこちらのお店「萩椿」さん。
松陰神社前から歩いて5分ほどのところにあったこちらのお店。和菓子屋さんといった雰囲気の和風の外観のとてもすてきなお店でした。和菓子店のようでしたが、よく見ると洋菓子もおいているではありませんか。
ショーケースのなかには、和生菓子と洋生菓子が仲良く並んでいました。
どれもおいしそうと目移りしているとひとつおいしそうなロールケーキを発見しました。
赤米巻という和風のロールケーキでした。めずらしいと思ったので、一本購入することに。スポンジ生地には、地元で採れた赤米とはちみつを練り込んであるんですって。なかには、カスタードクリームと生クリームとつぶあんが3種類も贅沢に巻かれていました。1本1318円ととてもお安かったのにこの贅沢な味わい。いままでなかったタイプのロールケーキをいただけて幸せでした。