<wine & beer bar>Ciel

扉を開けると、そこには澄み渡る空のように凛とした、それでいて包み込むような優しさに満ちた、とても洗練された空気が広がっていました。店名の「Ciel（シエル）」という言葉通り、一歩中に入るだけで地上の喧騒がさらさらと解けて、自分だけの「星降る隠れ家」を見つけたような、とても誇らしい気持ちになれました。
こちらでいただいたワインやビールに寄り添うお料理は、どれも素材の良さを慈しむように引き出した、まさに「目から鱗が落ちる」ような驚きと喜びに満ちた味わいでした。特に、お酒の香りが真っ直ぐに伝わってくるような繊細なオードブルや、丁寧に仕上げられた洋食の一皿一皿には、作り手の「一球入魂」のような真心を感じて、そのあまりの美味しさに思わず「至福の極み」を噛みしめました。グラスを片手に、柔らかな照明の下で穏やかに過ごすひとときは、まさに「一期一会」の喜びで、日々の疲れを優しく溶かしてくれる、かけがえのない大切な時間になりました。
お店の様子はこんな感じでした。
* 席数：店主さんとの会話も楽しめる美しいカウンター席がメインの、全部で10席ほどのこぢんまりとした温かな空間でした。お隣との距離もちょうど良くて、一人で静かに自分自身の世界に浸ったり、大切な方とじっくり語り合ったりするのに最高の心地よさでした。
* 駐車場：お店の専用スペースはありませんでしたが、中央区の非常に便利な場所にあるので、周辺にはコインパーキングが山ほどありました。地下鉄の駅から夜風を感じながら、期待に胸を膨らませて歩いて伺うのにも、最高に便利なロケーションでした。
ただお腹を満たすだけではなく、心の中にキラキラとした潤いと、一本の筋が通るような満足感を届けてくれる、誠実さにあふれる場所でした。現在は残念ながら閉まってしまっていますが、あの柔らかな光とお酒の香りに包まれて過ごした時間は、今思い出しても心が穏やかになれる、とても素敵で大切な思い出になりました。