口コミ
川崎市幸区鹿島田にひっそりと佇む「鳥國・炭火焼やきとり」は、鹿島田駅から徒歩数分、新川崎駅からも徒歩圏内の場所にある、地元で愛される焼き鳥店です。店内はカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気の中、職人の手仕事を間近で楽しむことができます。
この日は、店主おすすめの「ねぎま」と「つくね」を注文。炭火で丁寧に焼き上げられた串は、外は香ばしく、中はジューシーで、素材の旨味が存分に引き出されています。特に「つくね」は、ふんわりとした食感と絶妙な味付けで、何本でも食べたくなる美味しさでした。 
また、「砂肝」や「レバー」などの串も豊富に揃っており、どれも炭火の香りとともに楽しめます。お酒との相性も抜群で、ついつい杯が進んでしまいます。 
店主との会話も楽しみの一つで、気さくな人柄に心が和みます。初めての訪問でも温かく迎えてくれるので、安心して食事を楽しむことができました。
美味しい焼き鳥と心地よい空間が魅力の「鳥國・炭火焼やきとり」。また訪れたくなる、そんな素敵なお店です。
概要
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