ラーメン
綾羅木駅から徒歩4分(280m)
「ラーメン楽」は、地元で評判のラーメン店です。国道191号線沿いにあり、JR福江駅から徒歩約4分とアクセスも良好です。店内からは海が見えるロケーションも魅力の一つで、訪れる人々に心地よい食事の時間を提供しています。 店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。この日は、看板メニューの「ラーメン」を注文しました。スープはまろやかで濃厚な豚骨ベースですが、臭みはほとんどなく、後味はすっきりとしていて飲みやすいです。麺は細麺で、少し柔らかめの茹で加減が特徴的。スープとの絡みが良く、箸が止まらなくなる美味しさです。トッピングのもやしがシャキシャキとした食感で、全体のアクセントになっています。 卓上には激辛の辛子高菜が用意されており、途中で加えるとピリッとした辛さが加わり、また違った味わいを楽しめます。さらに、寒い時期にはおでん(各100円)も提供されており、ラーメンと一緒に味わうと心も体も温まります。 「ラーメン楽」は、地元の方々に愛される名店で、美味しい豚骨ラーメンを求めて多くの人々が訪れます。下関を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。 ごちそうさまでした。
地元で、美味しいラーメンは?という話題になると、必ず3本の指に入る頻度で名前が上がってくるお店。 ただし、これはあくまでも、地元民に長年すりこまれているデータです。昔々からのポイントが高いため、このお店の名前が上がってくる、というわけです。 つまり、先入観を持たずに、今一度きちんと検証してみる必要があるということです。 何故かと言うと、ほぼ全員が、「美味しいよ」と同時に、 「でも味が変わった」と言うからです。 私も実際、5年くらい前に行ったところ、 いわゆるのスープの味にプラス、 なんとなく、中華風の風味がしました。
数年前によく通っていたお店です。前は綾羅木にお店があったんで良く通っていましたが、お店が移転して、ずっと行っていませんでした。先日久しぶりにここのお店のラーメンが無性に食べたくなり行ってみたのですが、やっぱり美味しい!!味も変わらず昔のままで、本当に美味しかったです。
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