営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜25:00
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18:00~25:00 |
- 定休日補足
- 不定休 ※お店までお問合せください
口コミ
青森市本町に寿司の名店があります。そのお店が、こちらのお店「寿司一」さんです。
和風の雰囲気の一戸建ての建物がこちらの店舗です。老舗の感じが漂う玄関を入ると重厚なL字型のカウンターがあって、ご主人がカウンターの中で仕事をされています。
奥様が接客サービスをしてくれます。ご夫婦でされているお店です。
こちらの御主人は、東京の超有名店「銀座久兵衛」といえば知らない人がいないほどの名店で修業をされていた正統派の寿司職人で、職人技がひかる逸品を出してくれるお寿司屋さんです。お豆腐一切れをとってもお味噌で付け込んだ味の染みたものだったり、さよりの皮を炭火でじっくりあぶってだしてくれたりと握り寿司のほかにも美食家の舌をうならせるお料理の数々がでてきます。青森に行ったらぜひおすすめのお店ですよ。
青森で「天ふじ」と双璧をなす寿司屋です。夫婦2人でやっている小さな店ですが、美味いものしか出しません。その噂を聞きつけて、結構東京から来る観光客もいます。高い理由は毎週築地に仕入れに言っている交通費かな?
写真
概要
店舗名
スシイチ
寿司一 青森ジャンル
電話番号
住所
青森県青森市本町4丁目4-15
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 18:00~25:00
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火
- 18:00~25:00
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水
- 18:00~25:00
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木
- 18:00~25:00
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金
- 18:00~25:00
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土
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日
- 18:00~25:00
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祝
- 18:00~25:00
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- 不定休 ※お店までお問合せください
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