マコトスシ
寿司・鮨
油川駅から徒歩9分(680m)
青森の豊かな海の幸を身近に感じられる店内では、丁寧に仕込んだ旬の握りや巻物、日本酒や地酒に合う一品料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
この日は日替りのチラシ丼を900円で注文しました。店の外にメニューが掲示されているため、入りやすい雰囲気です。店内は綺麗で、空いていたのでカウンター席も快適でした。テレビが流れているので、リラックスして食事ができますが、カウンターの背中側にテレビがある点は少し残念です。 チラシ丼は酢飯の量が多めで、しっかりとした味わいです。ネタは豊富で、色鮮やかなマグロが特に美味しかったです。鮮度の良い他のネタも満足のいくものでした。もう少し工夫されたネタがあればさらに良いかもしれません。 茶碗蒸しは小さめですが美味しく、お椀の出汁も良いバランスです。ランチメニューは特上であっても1,350円とリーズナブル。夜は宴会利用が多い印象ですが、ランチタイムにもぜひ再訪したいと思います。また、ペイペイでの支払いが可能なのも便利です。
美しく、舌でとろける味わいをあなたに――。和食を極めた職人が手掛ける、珠玉の料理の数々。
青森駅から徒歩6分(480m)
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