口コミ
浅草の老舗天ぷら店「中清」は、文人にしてグルメ家の池波正太郎氏も愛した名店です。一杯の酒を傍らに、絶品の天ぷらを堪能しました。
薄くてサクサクの衣は上品な食感で、素材の良さを邪魔することなく、逆に引き立てています。鮮度抜群のプリプリの海老、存在感たっぷりの肉厚な鱚、極太の穴子など、素材の見極めと吟味が行き届いた逸品ばかりです。
一口頬張れば、天ぷらの醍醐味が口の中に広がります。素材の風味がぎゅっと詰まった、絶妙の味わいに酔いしれてしまいました。
店内の落ち着いた空間と相まって、まさに極上の天ぷらを堪能できる贅沢な時間が流れました。日本の伝統と文化を感じさせてくれる老舗の味は、格別の一品です。
池波正太郎氏が愛した理由がよくわかりました。天ぷらの鮮度と職人の技が光る「中清」は、浅草を訪れる人に外せない名店だと確信しました。素晴らしい体験をありがとうございました。
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