鶏料理専門店「みやま本舗国分店」は、霧島市の中心部に位置し落ち着いた和の空間にテーブル席、お座敷(個室１０室)、カウンターと広く落ち着いた空間となっております。お一人様でのご来店からグループやファミリーでのお食事、またすだれ風の仕切りを外し、宴会(最大４０名)や貸切(最大８５名)も承っております。
地元の方はもちろんのこと、鹿児島空港からのアクセスも便利なため県内外の観光客の方からもご利用いただいております。
桜島溶岩焼きは、みやま本舗専用桜島溶岩プレートで新鮮なお肉をいただけます。お好みに合わせて、肉本来のうま味を引き出す塩味と創業以来受け継がれる秘伝のタレ味をご用意しております。
専門店だからこそ提供できる新鮮な鶏のお刺身は、酸味と甘みを配合した黄金色の特製みやま秘伝のタレで是非ご賞味ください。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:30〜23:30
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| 11:30~15:00 | ||||||||
| 17:30~23:30 |
- 営業時間補足
- ラストオーダー閉店30分前まで
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
鹿児島に来たので絶対食べたいのは鶏の刺身！！！！
鹿児島と宮崎では鶏の刺身がスーパーでも売られています。
鹿児島は鶏の生産量が全国で２位なので、県民はとっても鶏が身近だそうです。
このお店では
胸肉
もも肉
ハツ
砂肝→こっちでは砂ズリというみたいですね
レバー
とほとんど生の状態で鶏が食べれます
鹿児島で有名なのはまだあります。
鶏飯
鶏肉、椎茸、おしんこ、ネギ、卵にお出汁をかけてズズッとすすります。
鹿児島では給食でも出てくるみたいですね。
御の料理も美味しく、感動レベルでした。
中でも一番はレバーでした。
レバーの色はピンクでこれを白レバーと言います。
肝臓にしっかり油が乗っているもののことです。
これは忘れられない！
店長さんにも良くしてもらい、お話ししてもらいました。
ありがとうございました。
本当に美味しかったです。
- 返信日
この度はみやま本舗国分店にお越し頂き誠にありがとうございました。
当店では鹿児島の郷土料理の他、厳選した鶏肉をお出ししております。
新鮮な鶏肉をご堪能頂きまして大変うれしく思います。
今後も鹿児島の自慢の味を提供できるよう励んでまいります。
席はお座敷の個室とカウンター席があります。鹿児島ブランド地鶏のさつま地鶏と黒さつま鶏のお店で日替わりのプレートランチにオムライスや定食もあります。ランチとディナーの間、15時〜17時15分は閉店しています。出前は姉妹店の海鮮ぶた丸から配達してくれます。
鹿児島市霧島市国分の中心部 霧島市役所 から山形屋デパートのおとなり 大きな看板もでているのですぐわかります
とにかく鶏が新鮮で美味しいです
刺身盛り ももはね680円から
溶岩焼き盛り合わせ 5種類1280円からもおすすめ
ランチもあり
写真
- 投稿者
- やっちゃん
- 投稿日
概要
店舗名
ミヤマホンポ コクブテン
みやま本舗 国分店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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火
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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水
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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木
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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金
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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土
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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日
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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祝
- 11:30~15:00
- 17:30~23:30
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- 営業時間補足
- ラストオーダー閉店30分前まで
- 定休日補足
- 不定休
駐車場
- 駐車場補足
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