こだわり麺や 綾南店

陵南町にある、こだわり麺や　セルフ店。

駐車場も店の横側と、店のすぐ前にもあって、広い。

車で行くには、わかりやすい場所にある。

セルフ店で、店内に入ると、活気があって良い。

冷かけを注文し、しっかりと味のしみている揚げをとって
きつねうどん（冷）として食べた。

ちにかく、アゲがいい味。とても味がしみていて美味しかった。

あたたかい、かけうどんも食べたことがあるが、だしが好きな味なので
気に入っている。

セルフ店なので、お客さんが並んでいても、回転が速いので待っていられる。

香川県内に数店舗展開するセルフうどん店です。

綾南店は国道32号線、イオン綾川近くにあります。かけうどん(小)は190円。

今話題の希少糖を使った出汁を使用しているそうです。

うどん店で希少糖を取り入れているのはこだわり麺やだけというこだわり。
健康を考えつつ、もちろん麺も程よくコシのある本場讃岐うどんです。

トッピングやサイドメニューの種類も豊富で、好みに合わせたうどんがいただけると、お昼どきにはいつも多くのお客様で賑わっていますよ！

綾南町にあるこちらのうどん屋さんでは、砂糖の９０％の甘みがありながら、カロリーがオフと言う希少糖が使われているらしい。 しかもこの希少糖には食後の血糖値を抑える働きがあると言うから、今までのうどんにたいするイメージが大きく変わろうとする革命になるかも知れませんね。 うどんを食べながら健康になれるなんて凄い事です。