口コミ
四谷三丁目の閑静な住宅街に佇む「昇華」は、本格中華料理が堪能できる名店です。路地裏に店を構える落ち着いた佇まいが、食を愉しむ雰囲気につながっています。
店内に足を踏み入れると、昔ながらの温かみのある空間が広がり、心地よい和みを感じられます。店主はもちろん、スタッフの方々の丁寧で居心地の良いおもてなしにも癒されます。
メニューは品数豊富で、広東料理を中心に本格的な中華料理が揃っています。エビチリンの香り高い味わいは絶品で、プリップリの食感と上品な辛さが印象的です。
フカヒレの姿煮は一品料理としても充分に堪能できる逸品で、ゼラチン質とコラーゲンが滋養にあふれています。酢豚に使われる新鮮な野菜は彩りも鮮やかで目でも楽しめます。
一品一品が手間暇かけた職人技で作り上げられた味わいに、思わず感嘆の声が出るでしょう。本格中華の真髄に触れられる「昇華」は、極上の料理空間を提供してくれる名店だと言えます。
写真
概要
店舗名
しょうか
昇華ジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区大京町１４
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
