えいしょうあん
うどん
そば・蕎麦
国道367号線沿いの朽木大野にあるお蕎麦屋さんです。 お店の雰囲気は情緒を感じる造りになっていて雰囲気も楽しみながら食事を頂けました。 お蕎麦の麺は太めに感じるものになっており食感も良く、少し濃い目に感じるツケダレがとても美味しく専門店の味を堪能できました。 迅速丁寧に対応して下さった定員さんも好印象でしたし、お店周辺の自然の風景にも癒された良いお店でした。
滋賀県高島市にある、そばのお店です。 山の木々などの緑に囲まれたのどかな場所にあるお店で、お店も、 落ち着いた和風造りのお店で、店内も木の温かみが感じられるお店でした。 いただいた、ざるそば(680円ほどだったと思います。)は、 少しねじれた感じの太麺で、適度なコシがあり、ダシは、程よい濃さで、蕎麦の旨みを引き立てていて、美味しかったです。 あと、ネギや、わさびも入れていただくと、味のアクセントになり、さらに美味しくいただく事ができました。 その他、おろしそば(740円ほどだったと思います。)や、 やまかけそば、かもざるそば、かまあげそばなどのメニューもあり、色々な、そばが楽しめるお店だと思います。
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