営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜18:00
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11:30~18:00 | 休 |
口コミ
伊東の名店「福々亭」で修業を積んだ実力店を訪れました。到着してからしばらく待ちましたが、静かな環境で過ごせたのは幸いでした。オーダーは看板メニューの「醤油まるとくらーめン」にしました。
スープは動物系と節系、香味野菜など、さまざまな素材から生まれた絶妙なバランスが魅力です。香り高い醤油と程よい油分が上品な味わいを演出し、全体の調和が素晴らしいのです。
麺は細めのストレートで、やわらかめの啜り心地がスープによく合っていました。トッピングの煮豚は旨味たっぷり、半熟の味玉とワンタンの餡もなかなか美味しかったです。青ネギがたっぷり乗っているのも嬉しいポイントでしょう。
全体として洗練された味わいながら、懐かしいラーメンの可愛らしさも感じられる一杯でした。塩味のラーメンも気になりますし、また伊東を訪れる機会があれば立ち寄りたいと思います。素晴らしい味わいに酔いしれた、とても満足のいく一杯でした。
写真
概要
店舗名
ふくふくてい
福々亭ジャンル
電話番号
住所
東京都八王子市台町4丁目10-4
アクセス
- 最寄駅
- 西八王子駅 から900m (徒歩12分)
- バス停
- 信松院から140m (徒歩2分)
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:30~18:00
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火
- 11:30~18:00
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水
- 11:30~18:00
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木
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金
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土
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日定休日
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祝
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- 最終更新日