口コミ

目立たないけど実力派

4.00

投稿日: 2018/05/26

横浜市営地下鉄ブルーライン｢新羽駅｣を南へ徒歩３分ほど。
駅前の賑やかな方ではなく、北新横浜駅に戻る道路沿いです。
私も北新横浜から歩いて新羽駅に行ったから気付きましたが、
たぶん新羽駅で降りてたら、分からなかったかも。
目立たない場所にあるけれど、お客さんはたくさんいらしてました。

今回は｢お好みそば｣をいただきました。
小さい器３つに分けられて、
大根おろし＆いくら、山菜、山芋と、
それぞれ異なったトッピングです。

お蕎麦はなかなかの美味しさで、
更科系の白っぽい細くてコシのあるタイプ。
それに合わせてつゆはしっかり目のものが少量。
つゆは出汁が効いていて、旨味が強いです。
蕎麦の水切りが丁寧なのもあって、
ツルっと喉ごしよくいただけました。

丼ものを召し上がってるお客さんが多かったです。
美味しいのかもしれませんね。
地域で信頼されているお店という印象を持ちました！