ガストロノームベーカリー
パン
瀬田駅(滋賀)から徒歩13分(990m)
ベーカリーとパティスリーが併設されています。 あんパンが人気ですが、私はデニッシュ系がすき。 昼過ぎになると売り切れ続出となります。 開店朝に行くと焼き立ても食べられますしお目当ても購入できるはず… しかし瀬田駅からは遠く、徒歩で30分かからないくらい。価格も高めです。
前述にもありますが、 くるみあんぱんがgood 小麦のみ使用で、 アレっ子の長女のお気に入りです。 そして美味しいです。 一里山あんぱん、ってのもあります。 フルーツデニッシュ系が 美味しそうで、いや、美味しいんです。 だからつい買ってしまいます。 クロワッサンも、上等な感じ。 価格帯が、若干高め、なので、 ちょっと星低め評価です。 高くても行く、というほどでもない、かなー。 お店の駐車場横に、山羊を飼われていて 時々駐車場中央の噴水? あたりにいることも。 だから小さいお子さんには、 いいです。ほんと。 その山羊のミルクを使ったパンも売ってます。買ったことないけど。
大津市にある、パン屋さんです。 ハード系からソフト系のパンまで幅広い品揃えのパン屋さんで、 いただいた、ミニバケット(130円ほどだったと思います。)は、程よい、硬さで、食べやすく、小麦の風味が良く、美味しくいただく事ができました。 また、くるみあんフランス(160円ほどだったと思います。)は、くるみと粒あんが入ったパンで、クルミの香ばしさが、程よい甘みの、粒あんの旨みと、うまくマッチした美味しい一品でした。 また、こがしバターのメロンパン(160円ほどだったと思います。)も程よい甘みと、メロンの風味がしっかり感じられる美味しい一品でした。
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