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- 18:00〜23:30
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口コミ
izm
さん
石鍋
- 投稿日
白金高輪の隠れ家「石鍋のぐち 白金邸」さんです。
石鍋コースは、前菜は3種類、湯葉豆腐、大山どりのポン酢和え、タコの柔らか煮です。
湯葉豆腐は、近くに添えられた塩でさっぱり感をプラスするとさらに旨味が増します。
石鍋はごま油を基調としたスープでまずはお肉を店員さんが煮てくれます。
続いて野菜などを添えて完成します。
いただく薬味が豊富でタレはポン酢しか生産をしない業者さんの新鮮なポン酢と豆板醤とねぎの卵ダレの2種類あります。
写真
概要
店舗名
イシナベノグチプラチナテイ
石鍋のぐち 白金邸ジャンル
電話番号
住所
東京都品川区上大崎１丁目１２－１１
アクセス
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