営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜29:00
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18:00~28:00 | 休 | |||||||
18:00~29:00 | 休 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
大好物
- 投稿日
ラーメンと言えば僕というようくらいラーメンが大好物です。食べ歩きなどもしているのですが、以前から気になったこちらのお店に行きました。外観もない層も落ち着いた雰囲気で、この時点でいい味出してました。笑
本命のラーメンはというと、もっちり触感で何とも食べ応えのある一品でした!
必ずまた行かせてもらいます。
松山市の中心部大街道アーケード内にある服部時計店から右へ入った通りにあるラーメン屋さんです。元々はお茶漬け屋でラーメンの提供を始めたらラーメンの方が圧倒的に人気になったという経緯があるそうです。
カウンターがメインで20人入れば一杯くらいの規模です。
魚介ベースのスープと言うことだったので、塩ラーメンと合うかなと思い、塩ラーメン650円の大盛り+100円を注文。深夜の時間帯でお客さんは少なかったですが、麺が太めのため完成までに多少時間がかかりました。
麺は中太のストレートで、スープに少し魚粉と思われるものが浮いていました。スープにも魚粉の風味がしっかりと入っており、味的には以前紹介した風雲丸さんのラーメンと似ています。
肉厚のチャーシューはややぱさぱさめですが、モチモチとしています。メンマもとても大きく切られていたけれど柔らかく煮込まれていて筋はほとんどありませんでした。塩のスープと三つ葉がよくあったスープでした。
50円でご飯もあるので、ご飯を入れてお茶漬けにしてもたまらないスープだと思います。夜遅くまで営業しているので、飲んだ後のシメの一杯としても親しまれているようです。
写真
概要
店舗名
ぎょかいけいらーめん あづまけ
魚介系らーめん あづま家ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 18:00~28:00
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火
- 18:00~28:00
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- 18:00~28:00
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木
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金
- 18:00~29:00
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土
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日定休日
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祝
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- 無休
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