口コミ
我が家に一番近いうどん屋なので、よく利用します。
セルフのうどん屋と違い、食べ終わるまで麺と容器が熱々です。
同僚と一緒に行った時も、セットメニューを注文しました。いろんな小鉢が付いていてお得で楽しめます。周りのお客さんを見ても、うどんを単品で注文する人は少なそうです。
国道沿いにあり、利用もしやすいです。
今回の遍路中に食べた物は極楽寺でいただいたお菓子のみ、相変わらず旅の楽しみである食事をないがしろにしたスケジュールでした。高速料金をけちるために、西条インターまで国道を使って戻りました。その時、行きしに目にしたうどん屋に立ち寄り食事をいただきました。
立ち寄ったのは新居浜市内の国道１１号沿い、西条方向に向かっていると左手にある金源さんというお店。事前情報は一切持ち合わせていませんでしたが、チェーン店ではなさそうで、店舗の外観を見ても期待できそうだったので、入店しました。
入口横にはガラス越しに製麺スペースが見えます。店内は四人掛け小上がりが７カ所、センターに１４人が掛けられる大きなテーブルが１つあります。
天ぷらぶっかけがあればと思ったのですが、冷たいメニューの欄にはかやくぶっかけしかなく、メニューも多くてどれがいいか決めかねたので、かやくぶっっかけ（５７７円）を大盛り（＋２１０円）で注文しました。
私が夕食時一番乗りだったこともあってか「ゆで時間１０分くらいかりますよ」と言われましたが、承諾してできあがりを待ちました。メニューに店舗紹介が載っており、私の年齢とさほど変わらないくらい前から営業を続けているとありました。そのこだわりのひとつに、できたての麺を提供するという一文もあり、なるほどなと思いました。
料理を待っている間に、次々とお客さんが入店し始めました。そのうち、ほとんどのお客さんが「わがままの…」と注文していました。そんなメニューあったっけ？と思い読み返してみると、「わがままうどん天食（８４９円）」のページが。５種類のうどん・２種類のご飯もの・２種類の揚げ物から、自分の好きな組み合わせを選べるようになっています。しかもうどんは大盛りも料金据え置きというまさにわがまま言い放題のメニュー。私の注文したかやくぶっかけも対象となっていました。しまった！もっとよく読んで決めればよかった！orz…。まだ麺をゆでている段階だったので、揚げ物とご飯の追加で変更も間に合ったかもしれませんが、大盛りのうどんとご飯となると食べきれるか（そして眠気が襲わないか）心配だったので、今回は我慢。
１０分少々で料理が到着。具はねぎ、わかめ、天かす、なると、ゆでたにんじんが入っていました。カレーうどんならまだしも、冷たいうどんににんじんなんて…と思いましたが、柔らかくゆでられており、にんじん特有の臭みもなく、問題なく食べられました。薬味はショウガではなくわさびです。
ゆでたてという事もあり、麺のコシも強いけど強すぎず、私好みで抜群でした。少し進むとうどんの本場の香川ですが、無理して食べに行かなくても、こちらのうどんで十分と思わせられました。強いて言えば、もっと冷水でしめていたらより良かったなと思います。
いよかんうどんやエビチリうどんなどの創作うどん料理にも挑戦していました。
あっつあつ
- 投稿日
- 予算
- ￥900
わがままうどん¥849とごちそうわがままうどん¥969を注文。
揚げ物（天ぷら／唐揚げ）が付いているため15分ほど待った。
うどんもげに熱い！ そのためもたもたしているとうどんがのびる。
うどんは細目の柔らかめ。つるっつるしていて美味。猫舌のためすぐには食べれず、シコシコ感は判定できず。かけうどん系は鰹だしが強い出汁。「ちょっとカツオ、きつめ。肉やきつねうどんに合いそう」と感じた。
天ぷらも唐揚げも揚げたてでおいしい。
ホールのおばちゃんたちがてきぱきしていなくて、星半分マイナス。
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