なかよし
お好み焼き
宿毛駅から6.9km
たこ焼き350円 えび焼・もち焼400円 えび玉・シーフード・ブタ・イカ玉550円 もち豚・ねぎ豚650円 モダン焼、牛肉、ミックス700円 焼きそば、焼き飯500円 大盛+100円
以前紹介した愛南町(旧一本松町エリア)のボンブールさんから少し宿毛方面に進んだ信号の角にあるお好み焼き屋です。一見民家のような倉庫のような外観ですので見落としに注意です。 店内は2人掛けテーブルが1、4人掛けテーブル2が、カウンターが4席あります。 もち豚(650円)の大盛り(+100円)を注文してみました。まず豚のスライスを鉄板で軽く焦げ目がつくくらい熱し、次に上から生地を流します。次に四角く切った小さい餅を生地の上に乗せ、その上からまた生地を乗せ包みます。ひっくり返して豚肉がない方の面を焼き完成です。焼くのは店員さんがやってくれました。 ソースやマヨネーズ、青のり等は好みに合わせて自分でかけます。 餅は1つ1つがとても小さかったので、焼く前はこれっぽっち?と思っていましたが、生地の中で膨らんだのか、食べてみると豚肉よりも存在感があり、もっちりとしておいしかったです。
国道56号沿いにあります。
テレビから流れる演歌がBGMになっていました
こんがり焼いた豚スライス3枚
左端をちょっと切ってしまいましたが完成した状態
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