伊予市の国道56号線沿いにある麺やえい吉は、地元客を中心に安定した人気を持つラーメン店。ロードサイド型らしい入りやすさがあり、昼夜ともに食事利用しやすい一軒として定着している。ラーメンは鶏ガラ豚骨ベースの醤油系スープが軸。あっさり感を残しつつ、背脂でコクを加えたバランス型で、重すぎず食べ進めやすい味わいが特徴。細めの麺を合わせることでスープとの一体感が出ており、昔ながらの親しみやすさと今風の食べやすさを両立している。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜22:00
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 17:00~22:00 | 休 |
口コミ
伊予市の国道56号線沿い、ビッグモーターと家具のアイソウの間にあります。伊予市側からの右折は困難なので御注意を。
屋号との関係性は不明ですが、言われてみればどことなくYAZAWAさんのような雰囲気の顔をしている?店員さん(おそらく店長さん)が厨房で作っていました。
基本のメニューは画像でアップしたような品ぞろえですが、ナムルやちゃんぽん(800円)と書かれた貼り紙が店内にはありました。季節限定なのか、もつなべを食べているお客さんもいました。
今回は唐揚げセット(900円)を注文。唐揚げが5つごろごろと皿に盛られており、ボリューム満点でした。白ご飯も県内産の米を使用しており、硬めに炊きあがった米と漬物の愛称も抜群でした。
ラーメンはしょうゆベースであっさりしていました。何となくコンソメが入っているような…塩ラーメンのような…という印象も持ちました(外の看板には鳥ガラととんこつを煮込んで…というスープの説明がありました)。また、コショウだと思うのですが、香辛料が効いていてスパイシーでした。麺は中太のストレート麺で、厚切りチャーシューもおいしかったです。
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写真
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概要
店舗名
めんやえいきち
麺やえい吉ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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水定休日
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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土
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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日
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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祝
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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- 最終更新日