営業時間
- 本日の営業状況
- 16:00〜23:00
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| 16:00~23:00 | 休 | 休 | 休 |
口コミ
浜松町の喧騒から少し離れた路地にひっそり佇む「料理くらぶ 加祥」。店名に“くらぶ”とあるが、堅苦しさは一切なく、むしろ肩の力が抜けるような、温かみのある和の空間が迎えてくれる。まるで友人の家に招かれたような居心地のよさが魅力。
この日は昼の御膳をいただいた。「本日のおまかせ御膳」は季節の食材がふんだんに使われ、見た目も味もやさしい。メインは鰆の柚庵焼き。香ばしく焼かれた皮と、ふっくらした身に柚子の香りがふんわりと広がり、春の訪れを感じる一皿だった。
副菜には切り干し大根の煮物や、ほうれん草としめじのお浸し、だし巻き玉子など、どれも丁寧に作られていて、派手さはないが食べるたびに心がほぐれていく。白ごはんはふっくら炊きあがっており、赤出汁と香の物とともにほっとする締めくくり。
夜にはコースや一品料理も豊富で、お酒との組み合わせも楽しめるとのこと。日常の延長にある、ちょっと丁寧な和食時間。気取らず、それでいて確かな味を楽しめる「加祥」は、またすぐにでも足を運びたくなる、そんな場所だった。
概要
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- 最終更新日
