オカヤマエキマエ サカナカイセンリョウリ アスカ キビテイ
日本料理
居酒屋
岡山駅から徒歩3分(220m)
岡山駅西口から徒歩3分程度の場所にある瀬戸内料理のお店。郷土料理と言えばママカリ。必ずあると思い入店。 メニューを見ると期待通り、ままかりと鰆が有るのだ。読みの大当が嬉しかった。味は期待通り、親しんだ瀬戸内の吉備地方の味。説明になってなくてすいません。又、価格帯も常識的な地域価格。 嬉しい限り。 尚、ままかりとは、瀬戸内沿岸でとれるサッパの小魚の異名で、漢字では「飯借り」と書く。この魚の酢漬けがあまりにも美味しいため、飯がなくなってしまい、隣の家から飯を借りてまで食べたことから、「ままかり」になったとのこと。
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