dai-DAN〜en〜

子連れで利用させていただきましたが、広めの席にしていただきとても助かりました。またコース料理の内容も当日のリクエストに答えていただきありがとございます。コロナ対策がしっかりされていて安心して食事をすることができたこともよかったです。

国際センター駅から北に少しの風情のある住宅街？にある小さな古民家。
若いご夫婦のお店です。
お互い食べることが大好きな友人との久しぶりのランチ。
友人のオススメで伺いました。
基本は前菜、メイン（それぞれ3種から選べました）パン、デザート、食後のドリンクがついて2000円。
＋200円でスープがつけれます。
今回は前菜にメジマグロのカルパッチョ？ メインに豚すね肉の煮込み、追加でスープをチョイス。
前菜、メインは野菜もたっぷり、見た目、ボリューム、味ともに最高でした！
野菜の使い方も素敵で、例えばカルパッチョにほぼ生に近い様なシャキッとした茄子が組み合わさっていたりとか、ちょっと斬新、でもしっかり美味しくて家で色々真似してみたいなと思ったりしました。
そして追加のスープも、その日は新玉ねぎの冷製ポタージュだったのですが、玉ねぎの甘みが程よくとっても美味しかった。
接客もほのぼのとしていながら、とても気持ち良い時間がすごせて、またランチに、そして夜も是非おじゃましてみたいです。