みょうじんそば
そば・蕎麦
レストラン
阿蘇白川駅から徒歩8分(580m)
南阿蘇にある阿蘇からの湧水が噴き出て池になっている明神池。そのたもとでその名水を使った蕎麦があり、それがなかなかいけます。二八の蕎麦は喉越しも良く、美味いです。九州名物のゴボウ天をみんなでシェアしながらすするざるそばは格別です。
明神池の水は澄んでいてとてもきれいでした。 その敷地内にあるおそば屋さんは16年前からあるそうです。 私はえび天そばを食べました。 特大のえび天が3尾も入っていました。 おそばのいい香りがしていました。 えび天も美味しかったです。1100円でした。
子宝に恵まれるといわれている「誕生水」として親しまれている、明神池名水公園内のそば処になります。その名水と地元産のそば粉を独自にブレンドした手打ちそばは、風味とコシがあって喉越しが良く評判です。そば本来の香りを楽しめる「もりそば」を注文しましたがとても美味しかったです。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。