ラーメン
久しぶりに山鹿の味千ラーメン店に行きました。昭和にタイムスリップしたような古き良きお店です。この古さがたまらなく好きです。定食メニューが豊富でカツ丼やチャンポンのセットは満腹感抜群です。おでんも根強い人気です。
鹿校通りに20年以上前からある、老舗のラーメン屋です。 味千ラーメンチェーン店ですが、熊本の味千ラーメンは、各店舗によって、アレンジがされているところが多く、ここも例外ではありません。 ここのラーメンは、甘さが控えめで、大人向けのラーメンだと思います。 中細のストレート麺、濃厚豚骨スープにガーリックチップ。 まさに熊本ラーメンですね。 ここは、ラーメン専門ではなく、トンカツやカレーライス、おでんや各種定食が豊富で、家族みんなで食べに行けるお店です。 しかも、かなりリーズナブル!オススメです。 私は、ラーメンよりも、同じ豚骨スープがベースの、ちゃんぽんのほうが好きです。
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